Groenten en fruit uit eigen tuin? Leerzaam, leuk en lekker!
Groenten uit je eigen tuin: het is lekker en gezond. Het proces van zaaien tot oogsten is bovendien heel leerzaam en leuk, ook voor kinderen. Met een moestuin ben je je bewuster van de seizoenen en eet je écht uit de natuur. En dat is lekker en gezond! Onze tuinmannen van de Groenmakers geven je graag wat tips over het starten van een moestuin!
Plek in de tuin
Plaats de moestuin op een plek waar je minstens 5 uur per dag zonlicht hebt. Dit is belangrijk voor de groenten en fruit om volop te kunnen groeien. Let er dus op bij het aanleggen van een moestuin, dat je dit niet op een plek in je tuin doet waar voornamelijk schaduw is.
Grondsoort
Zand of kleigrond werkt het beste in je moestuin. Pas de mest aan op wat je gaat verbouwen. Ook op potgrond doet een moestuin het goed. De Groenmakers kunnen je helpen met het aanpassen van de grond en geven advies over bemesting.
Voedingsstoffen
Iedere groente heeft zijn eigen voedingsstoffen nodig. De een houdt van veel stikstof, de ander is dol op kalium. Het is dus verstandig om groenten bij elkaar te zetten die ongeveer dezelfde wensen hebben op het gebied van voedingsstoffen.
Indeling mestbehoefte:
- Veel mest: kolen, courgette, prei, aardappels
- Gemiddelde hoeveelheid mest: tomaten, pepers, paprika, snijbiet, spinazie, aardbeien, winterpostelein, knoflook
- Weinig tot geen mest: wortel, radijs, ui, biet, raapsteel, rucola, pluksla
Daarnaast houden bijna alle knol- en wortelgroenten van een extra handje kalium.
Wanneer start je?
Een moestuin kan je op elk moment van het jaar beginnen. Maar je kan niet op elk moment van het jaar elke groente of fruit planten.
- Start in het vroege voorjaar met bemesten en losmaken van de grond
- Plant bomen en struiken in het najaar of de winter
Met welke soorten begin je?
Kies vooral groenten die je lekker vindt en maak een moestuinplan. Kijk naar groentes die snel groeien, de hoogte ingaan en veel opbrengst hebben. Als je eenmaal een goed moestuinplan hebt, kan je deze elk jaar weer gebruiken.
Makkelijke soorten zijn onder andere:
- Radijs
- Sla
- Sperziebonen
- Courgette
- Raapstelen
- Spinazie
- Aardbeien
- Frambozen
Plagen in moestuin voorkomen en bestrijden
Slakken
Om te voorkomen dat slakken je groenten opeten kan je eierschalen rond de plantjes leggen. Ook bijvoorbeeld het stekelige omhulsel van een kastanje kan helpen tegen slakken. Met een natte plank of stuk schors in de tuin trek je de slakken aan, waardoor je ze kan vangen en verplaatsen.
Mollen
Het fluitende geluid van de wind in flessen schrikt mollen af. Graaf daarom om de één tot twee meter een fles zonder bodem in in de mollengang, met de hals boven de grond. Ook bestaan er verschillende mol-onvriendelijke planten. De keizerskroon en de kruisbladwolfsmelk verspreiden een vervelende geur voor de dieren. Een 100% garantie op succes bieden deze plantjes niet.
Tip! Plant deze ondersteunende bloemen en planten om bijen te lokken en de bestuiving te bevorderen:
- Salvia nemorosa ‘Superba’
- Astilbe Arendsii-hybriden
- Sedum spectabile ‘Brillant’
- Phlox paniculata
- Magnolia stellata
- Buddleja davidii ‘Black Knight’
- Lavandula angustifolia ‘Hidcote’
Ben je lid van Kruiswerk? Dan krijg je korting op het uurtarief van een tuinmannen-duo.
Cursus ‘Je eigen moestuin, het hele jaar door’
Wil je je eerst nog wat beter verdiepen in een moestuin? Met de cursus ‘Je eigen moestuin, het hele jaar door’ van Etadoro bereid je je goed voor! In deze cursus leer je hoe en waar je kunt beginnen met het inrichten van een moestuin. De belangrijkste stappen die bij het starten van een moestuin komen kijken worden behandeld: van zaaien en bemesten tot oogsten. Door middel van talloze goede tips en heldere uitleg leer je hoe je door het slim aan te pakken, vrijwel het hele jaar door je eigen groenten kunt oogsten en eten.
Ben je lid van Kruiswerk? Dan krijg je 20% korting op online cursussen bij Etadoro.
Vond je dit interessant? Meld je dan nu aan voor onze digitale nieuwsbrief en ontvang elke maand onze nieuwste artikelen.
